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家づくりコラム 2021.02.11
徒弟制度によって受け継がれる技術と伝統
こんにちは! 坂根工務店、代表取締役の坂根です。
大工の数が減り、建築業界では深刻な職人不足に陥っているといいます。
伝統工法の技術を持った大工も、ハウスメーカーの現場でパネルを組み立てる作業員も、世間では一括りに「大工さん」と呼ばれていますが、減少を続けているのは昔ながらの技術を持った、本物の大工です。
パネルを組み立てるだけなら、大工の技術は必要ありません。
ハウスメーカーの台頭によって建物の工業化が進み、プレカット(あらかじめ切断してある)の木材が住宅建築のスタンダードとなった今、本物の技術を持った大工はどんどん姿を消しています。
大工の技術とは、「手刻み」といって鋸(のこぎり)や鑿(のみ)、鉋(かんな)、指矩(さしがね)などを使い、木材を手で加工する技術のこと。
手刻みの技術があれば、木組みや木目をより美しくあらわすことができます。
プレカットで家を建てる場合でも、見せ梁や和室の造作といった細かい部分で、その技術が生きてくるのです。
また、本物の大工には木材を見極める目も必要です。
悪い木はよけて、よい木だけを使う。木の性質をきちんと理解し、たとえば通し柱には真っすぐで狂いの少ない木を、土台には湿気に強く腐りにくい木を…という具合に、適材適所使い分ける。
このような熟練の技と目利きを持ってこそ、本物の大工といえるのです。
坂根工務店の大工は、本物の技術を持った大工です。
匠の技術を継承していくため、昔ながらの徒弟制により次代の大工を育成しています。
棟梁に弟子入りした見習いの大工が、やがて親方となり弟子をとる…。
180年続いた坂根工務店の技術を、今後も末永く引き継いでいってもらいたいと思います。
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